Wersja językowa:

Gimnazjaliści poznają zawód restauratora

 
Kolejne miejsce, które odwiedziliśmy w ramach projektu "Poznaj moją pracę" to restauracja. Restauracja Piecuszek o bałkańsko-włoskim charakterze okazała się być bardzo ciekawym i niesztampowym miejscem.

Przeprowadziliśmy wywiad z właścicielką, kucharzem i kelnerem. Właścicielka przybliżyła nam specyfikę prowadzenia restauracji. Kelner opowiedział o zasadach obowiązujących w jego profesji - nie spodziewaliśmy się, że jest ich, aż tak wiele. Odwiedziliśmy kuchnię. Kucharz pokazał nam wszystkie sprzęty, kuchenki. Opowiedział o potrawach.
Wypełnione zostały ankiety.

Dziękujemy restauracji Piecuszek za otwartość. Była to jedna z niewielu restauracji, które odpowiedziały pozytywnie na naszą inicjatywę.